このコピー通り、関東では駅前のよく目立つ場所に出店している富士そば。
コロナ禍に一部のお店は閉店したものの、現在は、100店舗を超え、さらに出店を加速する方針です。
それは、一日5万食近くを販売するからこその大量仕入れと、各店で手間をかけて提供するという独自のスタイルがその理由です。
麺は、毎朝、各店に直送される生そばを茹でたてにて提供しています。 立ち食いそばといえば、手間のかからない茹で麺・蒸し麺をイメージされる方も多いかもしれませんが、 「富士そば」では 一般の蕎麦屋さんと同じように「茹でたあとに水で洗ってそばをしめる」という手間をかけることで、美味しい生そばをお食べいただけます。
■屋号・ブランド名
名代 富士そば
■出店エリア
東京・神奈川・埼玉・千葉
■立地特性
駅前、または駅の近く の1階の物件(地下・2階付き等応相談)
■面積
15坪~30坪
※10坪~の物件も立地等により検討可能です。
コロナ禍を経て、少しゆったり目の席を意識した設計をしております。
■その他条件
24時間営業可能な物件
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【不動産業者様へ】
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